为了营造温馨、良好的校园环境, 6月23日—26日后勤基建处段吉庆科长协同相关工作人员组织餐饮公司开展夏季校园消杀工作。做好消杀,即是为食品卫生工作提供安全保障,也是构建安全校园的重要组成部分。整个消杀环节,膳食科工作人员深入校园餐厅,对消杀人员进行全程监督指导。工作分周末空闲时段和上学日晚间时段进行,重点针对校园餐厅操作间、售饭间、洗消间以及周边窨井盖、边沟等餐厅公共区域展开工作。
在消杀过程中,消杀人员使用配置好的消杀溶剂对所在区域进行有序的喷洒消杀,特别是操作间、洗消间等容易滋生病媒生物的区域,消杀人员均反复进行了喷洒,以确保消杀彻底,不留死角。消杀完成后,后勤基建处段吉庆科长对食堂工作人员提出了日常防护要求,要求大家必须树立责任意识,在严格食品操作规范的同时,保持工作环境的卫生整洁,多种防护举措并存,将食品安全保障工作真正落到实处。
作者:总务基建处 刘烁 编辑:刘烁 编审:马宏伟