为保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,营造良好的校园环境,后勤基建处围绕“关注食品安全,共建美好校园”这一主题,组织餐厅开展了座谈会,就餐厅现实中存在的实际情况提出了建议,并与食堂工作人员达成共识。
第一,餐厅对于餐具卫生以及食物、水质来源要进行严格核查,尽量避免出现食品卫生安全问题。
第二,餐厅工作人员能够明确自己的责任,即为师生带来安全,健康,物美价廉的食物。
第三、餐厅能够多下功夫,多推出一些具有特色的食物。
本次座谈会,后勤基建处工作人员与餐厅经理进行了交流。餐厅工作人员表示学校餐厅食品安全工作直接关系到全体师生,下一步严格落实学校各项部署工作。
作者:后勤基建处刘烁 编辑:刘烁 编审:张帆